清蒸鱼的做法「简单做法」

清蒸鱼鱼形完整,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇。根据各类鱼的不同,营养价值有所不同。下面小编为大家准备了关于清蒸鱼的做法,希望对你有所帮助:

  食材准备:

鱼一条

葱姜各少许

酱油一勺

料酒一勺

蒸鱼豆豉半勺

  菜谱做法:

清蒸鱼的做法「简单做法」

1.鱼洗净,抹盐少许,放上葱姜丝腌一会儿

清蒸鱼的做法「简单做法」 第2张

2.调酱汁,酱油一勺,料酒一勺,蒸鱼豆豉半勺,清水水两勺

清蒸鱼的做法「简单做法」 第3张

3.将酱汁淋在鱼上

清蒸鱼的做法「简单做法」 第4张

4.锅里放清水,蒸架,待水开后,将鱼整盘放入大锅蒸10分钟

清蒸鱼的做法「简单做法」 第5张

5.蒸好的鱼,用小勺将盘里的汁淋在鱼上

清蒸鱼的做法「简单做法」 第6张

6.鱼出锅,享受美味吧