营养师

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公共营养师基础知识选择练习题及答案

公共营养师基础知识选择练习题及答案

1、那一种氨基酸,可用来形成甲状腺素(Thyroxine)及肾上腺素(Epinephrine):(A)甘氨酸(B)苯丙氨酸(C)色氨酸(D)甲硫氨酸解答:B2、梅纳反应(Maillardreaction)是由于那一种氨基酸与醣类长期受热的结果:(A)色氨酸(B)离氨酸(C...

报考营养师资格证需要什么条件

报考营养师资格证需要什么条件

各位领导、各位来宾、亲朋好友们:大家中午好!今天是2017年3月28日。我们相聚在这金色的大厅里,带着微笑、带着祝福,隆重庆祝燕光义(小名燕子)先生36岁生日。我以朋友的身份参加此次生日宴会并在此祝贺我感到十分的荣兴。在...

2015年营养师就业前景

2015年营养师就业前景

时代的发展,让人们对健康的关注度日益提高,每个人都想健康,因此营养师迎合人们的需求逐渐进入了人们的视线。目前已经有越来越多的人开始加入了营养师的队伍,那么营养师的就业前景如何呢?2015年营养师就业前景(一)数据显...

生蚝的功效和营养价值

生蚝的功效和营养价值

生蚝是一种生活中经常食用的海鲜,它的肉质鲜嫩,营养丰富,那么生蚝的营养价值有哪些呢?又有哪些功效呢,我们一起来看看!生蚝的功效与作用1、滋容养颜牡蛎因为含有铁与铜,对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。...

菠菜的营养价值及功效

菠菜的营养价值及功效

菠菜中存在着大量的铁、锌等微量元素成分,营养价值十分丰富。那么它还有哪些营养价值及功效呢,我们一起来看看!营养价值菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜...

鲫鱼肉的营养价值

鲫鱼肉的营养价值

鲫鱼是一种很常见的鱼类,有很高的营养价值,很多的人喜欢把鲫鱼来做成汤来补充营养。那么鲫鱼肉有哪些营养价值呢?我们一起来看看!鲫鱼的营养价值鲫鱼含有丰富的营养成分,如常食,益体补人。它含有蛋白质、脂肪、糖类、无机...

豇豆的营养价值

豇豆的营养价值

导语:豇豆俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆分为长豇豆和饭豇两种,属豆科植物。豇豆属豆科一年生植物。豇豆,俗称角豆、带豆、姜豆、挂豆角。豇豆分为长豇豆和饭豇两种,均属豆科植物。豇豆属豆科一年生植物。它的茎有矮...

关于2017公共营养师就业前景分析

关于2017公共营养师就业前景分析

营养师信息:2017公共营养师就业前景导语:有很多想要去考公共营养师,但是他们很好奇营养师的就业前景如何,下面小编为大家整理了相关内容,跟着小编一起来看看吧。国家正加紧制定《改善国民营养法》、《营养师法》等法规。...

猪皮的营养价值

猪皮的营养价值

猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料,猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,那么除此之外,猪皮还有哪些营养价值呢,一起来了解一下!猪肉皮营养分析:猪皮中含有大量的.胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明...

西兰花营养成分表

西兰花营养成分表

花椰菜又称花菜、菜花、椰菜花,是一种蔬菜。花椰菜,西兰花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。yjbys小编下面为你整理了西兰花的营养成分表,希望对你有所帮助。西兰花简介花椰菜花椰菜,又名花菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜...

2017营养师考试(4级)练习题及答案

2017营养师考试(4级)练习题及答案

1.公共营养师国家职业标准,规定了职业守则,正确的选项是(ABCD)A.遵纪守法诚实守信团结协作B.忠于职守爱岗敬业钻研业务C.认真负责服务于人平等待人D.科学求实精益求精开拓创新2.职业道德是增强企业凝聚力的要求手段,主要...

关于各类营养师的就业前景

关于各类营养师的就业前景

1、临床营养师主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制订合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等,主要在医院工作,又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。2、公众营养师又称为公共营养师,其工作...

秋刀鱼的营养价值

秋刀鱼的营养价值

秋刀鱼属颌针鱼亚目,竹刀鱼科,秋刀鱼属,又称竹刀鱼。体形细圆,棒状,那么秋刀鱼的营养价值有哪些呢?一起来看看!【秋刀鱼营养成分】维生素A维生素B12DHAEPA【秋刀鱼的功效】强化免疫力有镇静作用预防贫血预防老化秋刀鱼的食疗...

关于人参的营养价值

关于人参的营养价值

人参是中药中最为大补的药材,人参有多种营养价值以及养生功效,那么你知道人参的营养价值有哪些吗,一起来了解一下吧!人参的营养价值人参自古以来拥有百草之王的美誉,更被东方医学界誉为滋阴补生,扶正固本之极品。人参含多...

白菜的营养价值

白菜的营养价值

白菜是人们生活中最为常见的蔬菜之一,其一年四季都有种植和贩卖。那么你知道白菜的营养价值有哪些吗,一起和小编来了解一下吧!营养价值1、白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排...

营养师解析蛋白质与氨基酸相关知识

营养师解析蛋白质与氨基酸相关知识

蛋白质(protein)是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体...

沙果的营养价值

沙果的营养价值

沙果为蔷薇科植物林檎的果实。花期6-7月,果期7-11月,生于海拔1600-3200m的沟边或岩坡上、向阳山坡处。沙果分布于四川,云南,西藏内蒙大兴安岭地区、吉林省梨树县沈洋镇。沙果的营养成分:沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物...

营养减肥早餐食谱推荐2016

营养减肥早餐食谱推荐2016

早餐是一日之中最重要的一餐了,营养一定要保证到全面,除了蛋白质热量之外,维生素和维他命也要适量的摄入,每天坚持吃健康的营养早餐,可以加速一整天的新陈代谢,并且可以促进肠道蠕动让你快速的排毒瘦身,并且营养的.全面摄入...

鲈鱼怎么做有营养

鲈鱼怎么做有营养

江上往来人,但爱鲈鱼美。自古及今,鲈鱼就以其鲜嫩的肉质,香溢的味道成为众人的最爱,有淡水石斑之称。那么鲈鱼怎么做有营养呢?下面就给大家介绍几种做法!香辣豆豉蒸鲈鱼的做法食材用料:鲈鱼500g;姜;葱;豆鼓30g;盐;生抽;红...

菠萝蜜核的营养价值

菠萝蜜核的营养价值

菠萝蜜是我们在平时都经常会吃到的一种水果了吧,它是热带水果,营养是很丰富的,也可以食用,它的果肉是很鲜美的,菠萝蜜的核也可以吃,大家不知道吧,下面我们看看菠萝蜜的核营养价值。菠萝蜜核能吃吗?菠萝蜜的果肉不仅非常鲜美,...

全国营养师就业前景

全国营养师就业前景

全国营养师就业前景摘要:通过与营养学发达国家的对比展望我国营养学的发展,展望我国营养师的发展趋势。关键词:营养学;中国;发展;就业改革开放以来,经济生活水平不断提升,如今,物质生活极大丰富,人们已经越来越意识到健康的...

白菜营养价值与功效

白菜营养价值与功效

白菜是生活中非常容易看到的一种绿色蔬菜,它的价格低廉,营养丰富,适合一般人群食用,而且能够起到非常好的生理作用。具体有哪些,我们一起来看看!白菜的营养价值1、白菜含有大白菜丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作...

公共营养师题库:浅谈均衡营养是健康的基础

公共营养师题库:浅谈均衡营养是健康的基础

以下是培训网精选的公共营养师考试资料,欢迎参考借鉴。对于营养的均衡两个字,实在是太深奥了,以至资深营养专家也要花费长时间来探讨。究竟要如何才能达到均衡营养呢?人体必需的营养包括:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生...

公共营养师技能知识点

公共营养师技能知识点

导语:公共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。以下是公共营养师技能...

牛油果的营养价值大纲

牛油果的营养价值大纲

牛油果也叫鳄梨,属常绿乔木的,是一种比较著名的热带水果。牛油果的营养价值非常的高,其中的果仁含油量高达8%~29%,并且牛油果的提炼油是一种不干性油,还没有刺激性,同时所含的酸度比较小,乳化后是可以长时间保存的,另外它还是...